Gianbattista · Piano Dimagrimento v1 · Luglio 2026
Lettura onesta del quadro: tra set '25 e giu '26 il peso non ha mai stabilizzato un calo — ha oscillato tra 106 e 124 kg attraverso più cicli di pianificazione, toccando a giugno 2026 il massimo assoluto mai registrato (123.7 kg), più alto del picco di febbraio. Il Piano v1 è partito l'8 luglio da 120.4 kg. Due settimane dopo, il 22 luglio, il peso è sceso a 119.9 kg — il primo dato sotto al punto di partenza, ma è ancora un solo punto dopo un'oscillazione (122.5 kg il 13 luglio). Il ritmo reale finora è ~0.25 kg/settimana, ben sotto l'1 kg/settimana target: per centrare il checkpoint del 5 agosto (116–117 kg) servirebbe un ritmo di ~1.7 kg/settimana da qui in poi. È un divario concreto, non un dettaglio — vale la pena tenerlo d'occhio nelle prossime pesate invece di aspettare passivamente il 5 agosto.
Inizio rilevamento Fitdays
Periodo migliore mai registrato
Ciclo yo-yo: risalita, breve calo a marzo, poi nuova risalita
Punto più alto mai registrato — supera anche il picco di feb '26
Non più protocollo bariatrico · deficit standard ~1.000 kcal/die
−0.5 kg dall'avvio — due settimane, primo dato sotto al peso di partenza, ma il ritmo (~0.25 kg/sett) è ancora lontano dall'1 kg/sett target
Se con aderenza reale il peso non si muove, il passo giusto è capire cosa succede tra i pasti, non un piano v2
Target di lungo periodo — nessuna data fissata, dipende dall'aderenza reale
Due letture diverse dello stesso dato: dal picco di giugno il trend è positivo, e ora anche dall'inizio del piano attuale il peso è finalmente sotto al punto di partenza — ma di poco. Nessuna delle due prova se il piano funziona — lo farà il checkpoint del 5 agosto, e al ritmo attuale (~0.25 kg/sett) il target di quel checkpoint è a rischio (serve ~1.7 kg/sett da qui in poi).
| Soglia | Peso | Kg da qui | Categoria BMI | Stima (se ritmo costante) |
|---|---|---|---|---|
| Uscita da obesità grave | 117 kg | −2.9 kg | BMI 40 → 34.9 | ~11 ago 2026 |
| Uscita da obesità II | 102 kg | −17.9 kg | BMI 35 → 29.9 | ~24 nov 2026 |
| Uscita da obesità I | 88 kg | −31.9 kg | BMI 30 → 24.9 | ~2 mar 2027 |
| Fine sovrappeso | 73 kg | −46.9 kg | BMI 25 → normopeso | ~15 giu 2027 |
| Obiettivo finale | 68 kg | −51.9 kg | BMI ~23.3 | ~20 lug 2027 |
⚠️ Nell'ultimo anno il ritmo medio reale è stato vicino allo zero (oscillazione 106↔124 kg), non −1 kg/sett. Negli ultimi 14 giorni il ritmo effettivo è stato ~0.25 kg/sett, un quarto del target. Queste date sono un riferimento teorico se l'aderenza regge davvero, non un piano di viaggio.
📌 Correzione: la versione precedente di questa dashboard classificava il BMI come "obesità II grado". Nella classificazione WHO standard, BMI ≥40 è obesità di III grado (severa/morbigena), non II grado (che è 35–39.9). Corretto qui.
Unico target numerico su questa pagina che non dipende dal piano dietetico ma da una soglia clinica standard. È fermo tra 16 e 20 da oltre un anno: il cardio (Mar/Gio/Sab) è la leva più diretta per smuoverlo, non le proteine.
Confermato: l'esercizio #2 di Full Body B è il Rematore Inclinato Manubrio (Bent Over Row) — non l'Incline Bench Press scritto nella scheda v2, che quindi va considerata superata su questo punto. Insieme alle due sostituzioni in C (Jackknife Sit Up, Ponte Glutei), sono tre le variazioni reali rispetto al testo. Manubri fissi a 10 kg come tetto d'attrezzatura, non come progressione mancata: qui non c'è margine di carico, la progressione va cercata su reps, angolo TRX e tempo sotto tensione — coerente con quanto la scheda v2 dice già sulla progressione TRX.
TRX Row carica i dorsali col peso corporeo — a 121 kg è una resistenza ben oltre i 10 kg dei manubri. TRX Bicep Curl equivale a ~30-40 kg con bilanciere. TRX Face Pull e Triceps Press coprono movimenti che i manubri da 10 kg non riescono più a stimolare a sufficienza. Riposo: 60-90sec in A, 60sec+spinning in B, 0sec tra esercizi/2min tra giri in C.
Il Piano Dimagrimento v1 (nutrizionale) prevede spinning dedicato Mar/Gio (30-40min) + Sab (35-40min) = ~150+ min/settimana. Nella scheda allenamento che usi davvero, lo spinning è solo il warm-up di A (20min) + l'HIIT finale di B (10×45sec ≈ 7-8min) — nessuna sessione Mar/Gio/Sab standalone. Il sabato spinning "autonomo 35-40min" è indicato nel footer della tua scheda ma non risulta nei log Hevy come sessione a sé.
Verifica sui numeri del piano: sommando gli alimenti effettivamente elencati giorno per giorno, le proteine reali vanno da 102 g (mercoledì) a 132 g (domenica), media ~112 g/die — sotto il target dichiarato di 130–140 g quasi ogni giorno. Non è un errore grave (le kcal totali tornano, ~1.560 medi vs 1.600 target), ma se le proteine sono la priorità numero uno del piano, vale la pena aggiungere ~20–25 g di proteine nei giorni più scarichi (mer, lun, mar, ven, sab) — es. altri 150 g di yogurt greco 0% o fiocchi di latte in uno spuntino.
Si riconosce: non ricordi bene cosa/quanto hai mangiato subito dopo, il pasto "è passato veloce", schermo acceso quasi sempre.
1. Telefono in un'altra stanza (via fisicamente) per il pasto principale.
2. Il pasto portato al lavoro è il candidato migliore: è già pesato.
3. Se la TV è un'abitudine serale, spostala dopo il pasto invece che durante.
4. Posa la posata tra un boccone e l'altro — rallenta davvero.
Si riconosce: voglia veloce e specifica ("voglio QUELLA cosa", non "ho fame"), spesso fuori orario, dopo giornata stancante o tesa.
1. Bicchiere d'acqua grande, aspetta 10 min prima di decidere.
2. Chiediti: "Sparirebbe con una mela?" Se no, probabilmente non è fame fisica.
3. Due righe sul foglio della fame emotiva.
4. Se mangi comunque, fallo seduto e consapevole, non in piedi davanti al frigo.
Si riconosce: piatto vuoto ma non ricordi il momento in cui hai smesso di avere fame — inerzia, non bisogno.
1. Con porzioni pesate, finire il piatto ≠ problema calorico: il punto è notare la sazietà.
2. Pausa di 30 sec a metà pasto: "affamato o sto solo continuando?"
3. Il vero rischio sono le porzioni "a occhio" non pesate.
4. Occhio agli assaggi mentre cucini — non sono nel piatto pesato ma contano.
Si riconosce: vai in cucina "tanto per fare qualcosa", nessun obiettivo preciso, momenti morti.
1. "Cosa vorrei fare ora se non pensassi al cibo?" — spesso è muoversi/distrarsi.
2. Attività-ponte 5 min: doccia, chiamata, mobilità elastici.
3. Se la voglia resta dopo, è più probabile fame vera: mangia senza sensi di colpa.
Si riconosce: "me lo sono meritato" dopo workout o giornata storta, a prescindere dalla fame.
1. La pizza del sabato copre già questo bisogno — se torna anche altri giorni, non basta da sola.
2. Separa "mi merito una cosa buona" da "mi merito cibo": prova una ricompensa non alimentare.
3. Se il trigger è l'allenamento, la cena post-workout è già pensata per essere soddisfacente.
1. Nota — "Sto mangiando distratto / per l'umore / oltre la fame". Non serve altro, solo accorgersene.
2. Nomina — trova il pattern qui sopra che corrisponde, leggi 1-2 azioni.
3. Scegli una sola azione — non serve applicarle tutte, basta interromperne il pilota automatico una volta.
Due righe, non un diario. Quando riconosci uno dei pattern sopra e decidi comunque di mangiare fuori piano: giorno/ora + cosa hai in testa in quel momento (es. "mercoledì 21:40, stanco morto dopo riunione lunga"). Non serve giudicarti né correggerti sul momento — serve solo che dopo 2-3 settimane tu riesca a rileggerlo e vedere se emerge un pattern orario, un giorno della settimana, o un tipo di giornata specifico. Quello è il dato utile, molto più di "quante volte ho sgarrato".
📌 Ogni tabella raggruppa alimenti dello stesso slot. Scegli una riga qualsiasi rispettando la grammatura: le calorie restano circa uguali, così cambi ogni giorno senza ricalcolare. La colonna proteine aiuta a raggiungere i 130–140 g/die. ⚖️ Legumi sempre da secco (tranne piselli/edamame surgelati) — conversione da secco ×2,8–3 (60 g secco ≈ 170 g cotti).
| Pesce | Grammatura | Kcal ~ | Proteine | Note |
|---|---|---|---|---|
| Merluzzo / nasello (base) | 200 g | ~160 | ~36 g | magrissimo |
| Platessa / sogliola | 200 g | ~175 | ~34 g | cuoce in 5 min |
| Branzino / spigola | 190 g | ~185 | ~36 g | al cartoccio |
| Orata | 180 g | ~190 | ~35 g | con limone |
| Tonno al naturale (sgocciolato) | 150 g | ~160 | ~40 g | zero cottura, top proteine |
| Gamberi / mazzancolle | 230 g | ~190 | ~44 g | padella antiaderente |
| Trota | 170 g | ~195 | ~34 g | omega-3 |
| Salmone fresco | 120 g | ~220 | ~24 g | grasso "buono" → meno grammi |
| Legume (da secco salvo nota) | Grammatura | ≈ cotto | Proteine | Note |
|---|---|---|---|---|
| Lenticchie rosse decorticate | 70 g | ~190 g | ~18 g | no ammollo · 15 min |
| Lenticchie verdi / marroni | 70 g | ~190 g | ~18 g | ammollo facoltativo |
| Ceci | 65 g | ~180 g | ~13 g | ammollo 12h |
| Fagioli borlotti / cannellini / neri | 65 g | ~180 g | ~15 g | ammollo 12h |
| Pisellini surgelati | 150 g | — | ~8 g | no ammollo · 5-6 min |
| Soia gialla secca | 45 g | ~130 g | ~16 g | più proteica → meno grammi |
| Edamame (surgelati) | 180 g | — | ~20 g | 5 min in padella |
🌱 Derivati della soia (1 porzione proteica): Tofu 150g (~170 kcal, ~24g P) · Tempeh 80g (~160 kcal, ~15g P) · Edamame 180g. Non richiedono ammollo: marina con salsa di soia leggera, limone ed erbe.
| Alimento | Grammatura | Kcal ~ | Proteine | Note |
|---|---|---|---|---|
| Latte parz. scremato | 150 ml | ~70 | ~5 g | solo base liquida (avena) — NON sostituisce le proteine dello yogurt |
| Fiocchi di latte (cottage) | 150 g | ~145 | ~17 g | magrissimo, saziante |
| Yogurt greco 0% | 150 g | ~90 | ~15 g | chiusura serale |
| Uova intere (M) | 2 | ~140 | ~13 g | nessun limite rigido |
| Albumi + 1 tuorlo | 3 albumi + 1 uovo | ~110 | ~17 g | più proteine, meno grassi |
| Ricotta magra | 150 g | ~190 | ~13 g | — |
| Mozzarella / fior di latte | 80 g | ~190 | ~16 g | occasionale |
| Tofu (vegetale) | 150 g | ~170 | ~24 g | alternativa vegana |
| Cereale (crudo salvo nota) | Grammatura | ≈ cotto | Note |
|---|---|---|---|
| Pasta integrale (base) | 70 g | ~175 g | — |
| Riso integrale / basmati | 70 g | ~190 g | — |
| Farro / orzo perlato | 70 g | ~175 g | fibra alta, saziante |
| Quinoa | 65 g | ~180 g | anche fonte proteica |
| Cous cous integrale | 65 g | ~165 g | 5 min — comodo per il lavoro |
| Pane integrale | 100 g | — | in sostituzione del primo |
| Patate (lesse / al forno) | 320 g | — | abbina verdure |
Con aderenza reale documentata per 4 settimane, il passo successivo NON è un piano v2. Porta i dati Fitdays alle dietiste Pesenti/Giombelli o al medico. Chiedi: glicemia a digiuno, HbA1c, eventuale pannello tiroideo/insulina.
ℹ️ Lo schema allenamento "ufficiale" del Piano v1 (Forza A/B/C base, senza TRX) non è riportato qui: nella pratica usi la variante con TRX documentata nel tab 🏋️ Allenamento, confermata dai log Hevy. Le due versioni divergono su alcuni esercizi — quella nel tab Allenamento è quella reale, questa era la base di partenza scritta nel piano.